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本文目录

  1. 秘制红烧基围虾怎么做好吃
  2. 红烧麻辣基尾虾的大全大全做法
  3. 红烧基围虾的做法

秘制红烧基围虾怎么做好吃

1鸡尾虾洗干净 。2用刀切背部挑去虾线 。红烧红烧3锅里加宽油,基围家常基围家常油温差不多了放入处理好的虾的虾虾 ,炸至金黄 ,做法做法捞出,大全大全把剩余的红烧红烧油倒入油锅 。4炒锅里加点油,基围家常基围家常放姜后倒入虾焯炒加料酒  ,虾的虾海鲜酱,做法做法生抽 ,大全大全陈醋,鸡精,盐 ,胡椒粉  ,来点老抽提色,加点水闷煮5分钟 ,5分钟后加入蒜苗翻炒几下起锅装盘即可!

红烧麻辣基尾虾的做法

1、备好新鲜基围虾 、葱 、姜等食材 。用剪刀将虾的头部触须剪掉,沥水。

2、将锅烧热后放入色拉油(比平时的量多一点) ,等油温火候到(刚开始冒烟) ,放入姜 、葱煸炒出香味 。

3 、放入基围虾爆炒。

4、待虾身体弯曲 、全变为红色 ,放入老抽(几滴  ,主要为上色)、生抽 、料酒后翻炒 ,15秒后放入开水(与虾面齐平,略高点也可) ,盖上锅盖大火烧煮。

5、待汤汁已明显收干(肉眼可以看出来) ,再撒些葱末、盐  、味精(口味咸淡自我调节) ,起锅装盘。色泽诱人  、咸香适宜的红烧基围虾出锅了。

红烧基围虾的做法

1 、首先需要将鲜活基围虾 ,葱,蒜备好 。

2 、然后再将基围虾剪去虾剑 ,虾须 ,抽调虾肠洗净备用 。

3、然后将汤锅烧开水,加盐,再加入色拉油,加入料酒 ,姜丝,将水煮滚 。

4 、然后再将基围虾放入滚开的开水中 ,煮至虾变红,虾尾卷起 ,捞起装盘 。

5 、最后再把陈醋 ,白糖和葱调成蘸酱即可。

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